Restauration

Les menus à bord du catamaran Avel Vaez

Sur le bateau, nous nous occupons aussi de l’alimentation. L’équipage professionnel s’occupe chaque jour de préparer les repas depuis le petit-déjeuner jusqu’au dîner, idéalement avec l’aide des équipiers. Sur cette page, nous vous dressons un aperçu des menus qui pourront vous être servis à bord de notre catamaran.

Petit déjeuner

Déjeuner

  • Wrap au poulet
  • Quiche aux oignons
  • Soupe maison citrouille, carotte, brocoli, poireau et oignons
  • Salade de boulgour au concombre, tomates, pois chiches, accompagnement yaourt
  • Salade de légumes avec semoule, couscous, quinoa ou boulgour
  • Tarte au thon
  • Sandwich poulet ou sandwich végétarien
  • Pâtes à la tomate et aux courgettes
  • Nachos chipotle au poulet
  • Pâtes arrabiata
  • Salade grecque au quinoa
  • Tartare de poisson et toasts
  • Cheeseburger
  • Burrito au poulet, sauce piquante
  • Salade de patates, betterave et œufs
  • Spaghettis carbonara

Diner

  • Poisson grillé, sauce citron
  • Poulet au curry
  • Bœuf au poivre noir
  • Poulet crémeux à l’ail
  • Quesadillas végétariennes
  • Poulet teriyaki
  • Chili con carne
  • Boulettes de poulet à la grecque
  • Côtelettes de porc aux champignons
  • Sauté de bœuf aux oignons
  • Poisson blanc en croûte de parmesan
  • Gnocchis à la ricotta
  • Porc mariné

Dessert

  • Coupe glacée aux fruits
  • Tarte aux pommes
  • Cheesecake spéculoos
  • Strudel aux pommes
  • Panna cotta
  • Gâteau au chocolat
  • Crêpes
  • Mousse au citron
  • Bananes flambées
  • Sorbet aux fruits

Collations

Boissons

Heure des repas

Pour permettre à l’équipage d’organiser la journée, les activités et les navigations du catamaran, nous suggérons les horaires de repas suivants :

  • Petit-déjeuner : de 8 heures à 9 heures
  • Déjeuner : de 12 heures à 13 heures
  • Dîner : de 19 heures à 20 heures
  • Collation : à toute heure

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